Бъдни вечер

Коледа идва тихо, обвита в аромата на мандарини, пукаща камина и греяно вино. Въздухът ухае на топла вечеря, на очакване и на споделени мигове с най-близките хора

Традициите са нещо прекрасно, но понякога имаме нужда да разнообразим и самите тях. Предлагаме ви няколко рецепти за трапезата ви на Бъдни вечер, които са малко по-различни от стандартните боб

Бъдни вечер е една от най-свещените вечери в българския календар. Тя е вечер на очакване, смирение и надежда, в която домът ухае на печени кори, боб и сушени плодове

Коледа е аромат на мандарини, вкус на греяно вино и звук от пукащи в камината дърва. Коледа е семейство, дом, завръщане, очакване. Коледните празници са символ на чудесата

Продукти: 1 буркан лозови листа 200 г булгур 2 стръка праз 4 скилидки чесън 70 г орехи 50 г сушени червени боровинки 1 щипка канела 1 зрънце бахар 1 щипка смляно индийско орехче 0.5 ч.л